Año

Litoral — 2006

Nº 7

• Lorenzo Saval Editorial
• Serafín Quero Toribio Gastronomía
• Mario Virgilio Montañez El ojo y la boca. Apuntes sobre arte y alimentación 1850-2000
• Alfredo Rubio Díaz Filosofía,comida y cuerpo
• Jorge Luis Borges El hambre
• Hambre y Literatura
• Juan Goytisolo Coto Vedado (fragmento)
• César vallejo El pan nuestro
• Miguel Hernández Nanas de la cebolla
• Leopoldo de Luis Visita al mercado
• Juan Manuel Villalba Cabezas de pescado
• Winston Orrillo El paraiso perdido
• María Eloy García La reponedora Muriel
• Luis Alberto de Cuenca En el supermercado
• El Imperio Ahumado Del Gorro Blanco
• Emilio Barón Oda a un chef ale un Restaurante de cuatro estrellas
• Alain Dueasse El poema Gourmand
• José Antonio Garriga Vela El cocinero
• José Lezama Lima La mujer y la casa
• María Victoria Atencia Con la mesa dispuesta
• Pilar Paz Pasamar La Alacena
• Antonio Hernández De la Alacena
• Alejandro López Andrada La Alacena
• Aurora Luque A modo de Geórgica
• Amalia Bautista A dieta
• Raúl del Pozo El laurel para la pepitoria
• Codex Romanoff. De las conductas indecorosas en la mesa de mi señor
• Notas sobre el banquete de Ludovico Sforza
• La cocina de las rosas
• Venus en la cocina
• Andrés Neuman (NocheLunar)
• Javier Salvago Me recosté..
• Roger Wolfe Algo de lo más extraño
• Silvia Ugidos Soneto al amor que nos hace la cena
• Carmen Vadillo Hoy decido no comer…
• La cocina impresionista de Monet
• Eduardo Bustillo Cocina Académica
• F. T. Marinetti La cocina Futurista
• La cocina de los barcos hundidos. Titanic 1912- Lusitania 1914
• La cocina surrealista de Dalí
• La cocina de Picasso
• Pablo Picasso XXIV El Borrachuelo…
• Javier Herrera Del alcohol en Buñuel o los placeres de un bebedor empedernido
• La Cocina de Buñuel. Gastronomía Bucar
• Manuel vazquez Montalbán La cocina de Carvalho
• Menú de Perros
• José Antonio Garriga Vela Muntaner 38 (fragmento)
• María Pepa estrada Jeroglífico para Ángel Caffarena
• PLATOS Y CUBIERTOS
• EL PAN
• EL QUESO
• EL DESAYUNO
• EL CAFÉ
• EL ACEITE
• HUEVOS
• LA SOPA
• VERDURAS
• EL TOMATE
• EL ARROZ
• LA PATATA
• PESCADOS Y MARISCOS
• LOS MARISCOS
• CARNES
• LA FRUTA
• PASTELES Y DULCES
• CENAS Y BANQUETES
• LA ÚLTIMA CENA
• BEBIDAS Y LICORES

Nº 241

• Lorenzo Saval Editorial
• Serafín Quero Toribio Gastronomía
• Mario Virgilio Montañez El ojo y la boca. Apuntes sobre arte y alimentación 1850-2000
• Alfredo Rubio Díaz Filosofía,comida y cuerpo
• Jorge Luis Borges El hambre
• Hambre y Literatura
• Juan Goytisolo Coto Vedado (fragmento)
• César vallejo El pan nuestro
• Miguel Hernández Nanas de la cebolla
• Leopoldo de Luis Visita al mercado
• Juan Manuel Villalba Cabezas de pescado
• Winston Orrillo El paraiso perdido
• María Eloy García La reponedora Muriel
• Luis Alberto de Cuenca En el supermercado
• El Imperio Ahumado Del Gorro Blanco
• Emilio Barón Oda a un chef ale un Restaurante de cuatro estrellas
• Alain Dueasse El poema Gourmand
• José Antonio Garriga Vela El cocinero
• José Lezama Lima La mujer y la casa
• María Victoria Atencia Con la mesa dispuesta
• Pilar Paz Pasamar La Alacena
• Antonio Hernández De la Alacena
• Alejandro López Andrada La Alacena
• Aurora Luque A modo de Geórgica
• Amalia Bautista A dieta
• Raúl del Pozo El laurel para la pepitoria
• Codex Romanoff. De las conductas indecorosas en la mesa de mi señor
• Notas sobre el banquete de Ludovico Sforza
• La cocina de las rosas
• Venus en la cocina
• Andrés Neuman (NocheLunar)
• Javier Salvago Me recosté..
• Roger Wolfe Algo de lo más extraño
• Silvia Ugidos Soneto al amor que nos hace la cena
• Carmen Vadillo Hoy decido no comer…
• La cocina impresionista de Monet
• Eduardo Bustillo Cocina Académica
• F. T. Marinetti La cocina Futurista
• La cocina de los barcos hundidos. Titanic 1912- Lusitania 1914
• La cocina surrealista de Dalí
• La cocina de Picasso
• Pablo Picasso XXIV El Borrachuelo…
• Javier Herrera Del alcohol en Buñuel o los placeres de un bebedor empedernido
• La Cocina de Buñuel. Gastronomía Bucar
• Manuel vazquez Montalbán La cocina de Carvalho
• Menú de Perros
• José Antonio Garriga Vela Muntaner 38 (fragmento)
• María Pepa estrada Jeroglífico para Ángel Caffarena
• PLATOS Y CUBIERTOS
• EL PAN
• EL QUESO
• EL DESAYUNO
• EL CAFÉ
• EL ACEITE
• HUEVOS
• LA SOPA
• VERDURAS
• EL TOMATE
• EL ARROZ
• LA PATATA
• PESCADOS Y MARISCOS
• LOS MARISCOS
• CARNES
• LA FRUTA
• PASTELES Y DULCES
• CENAS Y BANQUETES
• LA ÚLTIMA CENA
• BEBIDAS Y LICORES

Nº 242

• Lorenzo Saval Editorial
• Antonio Jiménez Millán Presentación con Gris
• Luis García Montero / José Manuel Caballero Bonald Preguntas / Respuestas
• PUNTOS DE AMARRE
• Juan Ramón ]iménez
• Rafael Alberti / María Teresa León
• Vicente Aleixandre
• José Caballero
• Luis Cernuda
• Jorge Guillén
• Gerardo Diego
• Las adivinaciones de J. M. C. B.
• Dámaso Alonso
• José Bergamín
• Gabriel Celaya
• Blas de Otero
• José Hierro
• Del Moral
• Pablo García Baena
• Carlos Edmundo de Ory Romance para un caballero andaluz
• Ángel González Notas para una etopeya de J. M. C. B.
• Carlos Barral
• Jaime Gil de Biedma
• Claudio Rodríguez
• Francisco Brines
• Juan Marsé
• José Ángel Valente Carta abierta a J.M.C.B
• Juan García Hortelano
• Fernando Quiñones
• ARBOLADURAS
• Felipe Benítez Reyes El emperador Bonald
• José Ramón Ripoll La voz de Caballero Bonald
• Luis Antonio de Villena J. M. Caballero Bonald
• J. J. Armas Marcelo El sabio de Argónida
• Josefa Parra Cenizas en los labios…
• Benjamín Prado Pepe Caballero me debe una copa
• Joaquín Sabina Pepe Caballero Bonald. Dos sonetos y unas coplas ;Qué décimas, Caballero!
• Jesús Barroso Partitura
• Luis Eduardo Aute Retrato con dedicatoria
• SÓLO VEINTICINCO POEMAS
• CICATRICES EN LA CARA DEL MAR
• CONJETURAS
• FICCIONES Y ESCENARIOS
• Páginas escogidas de y sobre:
• Ágata ojo de gato
• Toda la noche oyeron pasar pájaros
• En la casa del padre
• Campo de Agramante
• SIMULACIONES
• Antonio Tovar Novela realista
• Antonio Soler El lenguaje es el territorio
• Mario Benedetti Caballero Bonald o la médula de lo real
• José María Guelbenzu Toda la noche oyeron pasar pájaros
• Fernando Quiñones En la casa del padre
• Manuel Alvar Historias de familia
• Carlos Castilla del Pino Campo de Agramante
• Álvaro Salvador Cónsul de la nueva poesía en Ultramar
• Emilio Alarcos Llorach Retrato de Caballero
• Fernando G. Delgado Perfil de un mestizo
• Eduardo Mendicutti Sobre “Tiempo de guerras perdidas”
• José Mª Pozuelo Yvancos Cuando el yo es personaje
• Juan Carlos Abril Reflexiones al filo de la crítica
• Jesús Fernández Palacios Relecturas de Caballero Bonald
• Juan José Tellez Caballero Bonald, periodista
• CRONOLOGfA
• BIBLIOGRAFÍA
• Litoral 1926-2006 Las velas encendidas