Número

Papeles de Relaciones Ecosociales y Cambio Global — Nº 139

Otoño 2017 · 190 págs.

INTRODUCCIÓN
Santiago Álvarez Cantalapiedra Las crisis alimentarias y el fin de la era de los alimentos baratos
ESPECIAL. LA ALIMENTACIÓN EN DISPUTA
Manuel Delgado Reestructuración del sistema agroalimentario globalizado en el capitalismo terminal
Patricia Aguirre Hoy comemos para morir, pero podemos comer para vivir
Tiziano Gomiero y Monica Di Donato Megafusiones en el sistema agroalimentario: el caso de Bayer-Monsanto. ¿Qué riesgos hay en Europa?
Carlos González Svatetz Modelo alimentario y cambio climático
Walter Pengue Agroecología y ciudad: Alimentación, ambiente y salud para una agenda urbana sostenible
Owain Hanmer Enraizar el cambio: gobernanza desde abajo y justicia alimentaria
María Mestre Montserrat y Verónica Martínez Sánchez Desperdicio alimentario, análisis de una problemática poliédrica
PANORAMA
Richard Falk Por qué los pueblos del mundo necesitan a la ONU: multilateralismo, derecho internacional, derechos humanos y sostenibilidad ecológica
PERISCOPIO
Nerea Morán Alonso Propuestas, iniciativas y experiencias para alimentar el Pacto de Milán
Pedro M. Herrera, Daniel López y Nuria Alonso Las ciudades españolas ante el reto de la alimentación sostenible
Juan Sánchez García Relato personal sobre un viaje por la permacultura
ENTREVISTA
Monica Di Donato Coloquio con Manuel González de Molina: «Politizar el consumo es la manera más eficaz de construir mayorías de cambio en torno a un régimen alimentario alternativo»
LIBROS
Clara Senent Alonso Un reparto mas justo del planeta. Paula Casal, Thomas Pogge, Hillel Steiner
Salvador López Arnal En bruto. Una reivindicación del materialismo histórico, Cesar Rendueles
Luis González Reyes La vía de la simplicidad. Hacia un mundo sostenible y justo. Ted Trainer
Silvia Arcos Amador y María Isabel Gallego Galán La inapropiabilidad de la tierra. Principio de una refundación filosófica frente a los desafíos de nuestro tiempo. Yves Charles Zarka