Litoral — Nº 7
2006
- Aurora Luque A modo de Geórgica
- Amalia Bautista A dieta
- Raúl del Pozo El laurel para la pepitoria
- Codex Romanoff. De las conductas indecorosas en la mesa de mi señor
- Notas sobre el banquete de Ludovico Sforza
- La cocina de las rosas
- Venus en la cocina
- Andrés Neuman (NocheLunar)
- Javier Salvago Me recosté..
- Roger Wolfe Algo de lo más extraño
- Silvia Ugidos Soneto al amor que nos hace la cena
- Carmen Vadillo Hoy decido no comer…
- La cocina impresionista de Monet
- Eduardo Bustillo Cocina Académica
- F. T. Marinetti La cocina Futurista
- La cocina de los barcos hundidos. Titanic 1912- Lusitania 1914
- La cocina surrealista de Dalí
- La cocina de Picasso
- Pablo Picasso XXIV El Borrachuelo…
- Javier Herrera Del alcohol en Buñuel o los placeres de un bebedor empedernido
- La Cocina de Buñuel. Gastronomía Bucar
- Manuel vazquez Montalbán La cocina de Carvalho
- Menú de Perros
- José Antonio Garriga Vela Muntaner 38 (fragmento)
- María Pepa estrada Jeroglífico para Ángel Caffarena
- PLATOS Y CUBIERTOS
- EL PAN
- EL QUESO
- EL DESAYUNO
- EL CAFÉ
- EL ACEITE
- HUEVOS
- LA SOPA
- VERDURAS
- EL TOMATE
- EL ARROZ
- LA PATATA
- PESCADOS Y MARISCOS
- LOS MARISCOS
- CARNES
- LA FRUTA
- PASTELES Y DULCES
- CENAS Y BANQUETES
- LA ÚLTIMA CENA
- BEBIDAS Y LICORES
- Lorenzo Saval Editorial
- Serafín Quero Toribio Gastronomía
- Mario Virgilio Montañez El ojo y la boca. Apuntes sobre arte y alimentación 1850-2000
- Alfredo Rubio Díaz Filosofía,comida y cuerpo
- Jorge Luis Borges El hambre
- Hambre y Literatura
- Juan Goytisolo Coto Vedado (fragmento)
- César vallejo El pan nuestro
- Miguel Hernández Nanas de la cebolla
- Leopoldo de Luis Visita al mercado
- Juan Manuel Villalba Cabezas de pescado
- Winston Orrillo El paraiso perdido
- María Eloy García La reponedora Muriel
- Luis Alberto de Cuenca En el supermercado
- El Imperio Ahumado Del Gorro Blanco
- Emilio Barón Oda a un chef ale un Restaurante de cuatro estrellas
- Alain Dueasse El poema Gourmand
- José Antonio Garriga Vela El cocinero
- José Lezama Lima La mujer y la casa
- María Victoria Atencia Con la mesa dispuesta
- Pilar Paz Pasamar La Alacena
- Antonio Hernández De la Alacena
- Alejandro López Andrada La Alacena